「fabio.parasecoli [Fabio Parasecoli]」のプロフィール・投稿記事一覧 | MITテクノロジーレビュー

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fabio.parasecoli[ Fabio Parasecoli ] 米国版: Fabio Parasecoli is a professor in the Department of Nutrition and Food Studies at New York University.

2021.01.04 露呈した食の脆弱性、
食料システムの再構築で
次の世界的危機に備えよう

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