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fabio.parasecoli
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倫理/政策
露呈した食の脆弱性、
食料システムの再構築で
次の世界的危機に備えよう
遺伝子組み換えをはじめとする食料テクノロジーは、決して持続可能性と人類の幸福を脅かすものではない。新型コロナウイルスの流行で食料危機を経験した今こそ、技術がたもらす利益の分配を改める時だ。
Fabio Parasecoli
5年前
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